Zniżka 20%
  • Obniżka

Dieta optymalna Dieta idealna J. Kwaśniewski

 Jan Kwaśniewski, Marek Chyliński

  • Warszawa 2004
  • ISBN 83-87534-32-3
  • s. 288
  • oprawa miękka
  • format A5
49,90 zł
39,90 zł

  • wysyłka w 24-48h wysyłka w 24-48h
  • bezpieczeństwo zakupów bezpieczeństwo zakupów
  • wysyłka już od 8,90zł wysyłka już od 8,90zł

Dieta optymalna - dieta idealna

Druga wspólna książka Marka Chylińskiego i Jana Kwaśniewskiego, napisana 8 lat po wydaniu bestsellerowej „Diety optymalnej” – pozycji przełomowej w propagowaniu modelu żywienia opracowanego przez J. Kwaśniewskiego. W ciągu tych kilku lat dieta optymalna zyskała popularność i setki tysięcy zwolenników w Polsce i na świecie, mimo że wzbudzała – i nadal wzbudza – kontrowersje, a nawet ostry sprzeciw oficjalnych instytucji medycznych.

I oto teraz Autorzy opisują, jak powoli, ale nieubłaganie chwieje się mit, który od dziesięcioleci pokutował w medycynie i dietetyce – mit o szkodliwości tłuszczu. Najnowsze zalecenia dietetyczne nie zabraniają już tak rygorystycznie jego spożywania, za to kładą nacisk na ograniczenie węglowodanów – cukru, pieczywa, mąki. Coraz to nowe badania naukowe potwierdzają korzystny wpływ takiego odżywiania na zdrowie człowieka.

W książce przytoczono wiele przykładów takich badań. Ze światowego piśmiennictwa Autorzy wybrali najnowsze doniesienia na temat dietetyki, medycyny, żywienia, przedstawiając je ze znaną już z poprzedniej pozycji erudycją i dziennikarską swadą. Czytelnik znajdzie w niej także omówienie najpopularniejszych obecnie diet oraz ich porównanie z żywieniem optymalnym.

Książka jest zatem kopalnią interesujących informacji o dietach i żywieniu, a przede wszystkim opowiada o ewolucji poglądów na zdrowe odżywianie, które, jak się okazuje, coraz bardziej odchodzą od obowiązującego modelu niskotłuszczowego i coraz bardziej zbliżają się do diety dla człowieka optymalnej – diety idealnej.

WGP
9788387534325

Opis

Autor
Jan Kwaśniewski
Autor
Marek Chyliński

Zobacz także

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Komentarze

Napisz swoją opinię

Dieta optymalna Dieta idealna J. Kwaśniewski

 Jan Kwaśniewski, Marek Chyliński

  • Warszawa 2004
  • ISBN 83-87534-32-3
  • s. 288
  • oprawa miękka
  • format A5

Napisz swoją opinię